Ingredienser: (4-5 styks)
- 100 gr. mørk chokolade
- 100 gr. smør
- 100 gr. sukker
- 2 æg
- 75 gr. hasselnødder
- 1 1/2 spsk mel
Fremgangsmåde:
Start med at tænde ovnen på 170 grader.
Først skal du smelte mørk chokolade og smør sammen – enten i en gryde eller i microbølgeovnen. Når det er smeltet skal (sluk for varmen) det røres sammen med sukker, så sukkerkrystalerne er væk. Æggene piskes sammen og tilføjes massen. Herefter skal melet røres i og til sidst hakker du groft hasselnødderne og kommer i. Hæld dejen i små forme og sæt den i ovnen i 18-20 min (man skal kunne se, at der kommer flydende chokolade indefra midten af kagen)
Kagen er bedst, når den er varm, enjoy!