Æblesurdej

Faktisk kan de fleste frugter give en rigtig god surdej.
Derudover giver en frugtsurdej også brødet en svag sødlig smag, som smager herligt.

Fremgangsmåde:

6 revne æbler, som skal stå i en bøtte med låget halvt på i ca 7 dage. Udfordringen lægger måske i, at man skal røre i den hver dag. Herefter stilles den i køleskabet og hver gang du bruger noget af den, så spæder du op med samme mængde, som du tog.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s