4 æg
- 250 gr. sukker
- 150 gr. ren chokolade
- 150 gr. smør
- 150 gram hvedemel
- 2 spsk. Kakao
- 125 gram hakkede valnødder
Fremgangsmåde:
Pisk æggene sammen med sukker til det skummer. Smelt chokolade og smør. Tilsæt den smeltede chokolade til æggemassen. Sig hvedemelet og bland det forsigtigt i chokolademassen. Bland til sidst de hakkede valnødder i massen. Pensl springformens bund og sider med smør. Hæld dejen i og lad den bage 25-30 minutter i en forvarmet ovn ved 180 grader. Velbekomme!