Lakrids-sirup

BILLEDE PÅ VEJ……
Det er en vidunderlig sirup og så pokkers let at lave. Jeg har købt lakridspulver i panduro (det man bruger for at lave hjemmelavet bolsjer).

Fremgangsmåde:

200 gr sukker hældes i en gryde sammen med 2 spsk vand, som koges op indtil krystallerne i sukkeret er væk. Herefter kommes 1 1/2 tsk lakridspulver i og det røres godt ud. Lad det simre i 10-15 min under oprøring. Køl det af og kom det på flaske.

Det er super lækkert over vanilleis, til syrlig kage mm.

 

En tanke omkring “Lakrids-sirup

  1. Jeg forsøgte mig med denne opskrift, men det blev noget mærkeligt noget. Det endte som lakridssukker. Jeg prøvede så igen med 2 dl vand i stedet for 2 spsk, og det blev helt perfekt! 🙂 Jeg ved ikke om det er en fejl, eller om jeg bare ikke kunne få det til at makkeret, men det virkede i hvert fald for mig at bruge mere vand.

    Like

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s