Citron-sirup

Det er en vidunderlig sirup og så pokkers let at lave. Man skal selvfølgelig bruge økologiske citroner.

Ingredienser: 

  • 300 gr sukker
  • 1 citron

Fremgangsmåde:

Sukker hældes i en gryde sammen med saften fra en citron, som koges op indtil krystallerne i sukkeret er væk. Herefter skæres citronsskallen over i 8 stykker og koges med væsken. Lad det simre i 10-15 min under oprøring. Køl det af og si citronskal fra og kom det på flaske.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s