Efterårssalat

Den smukkeste efterårssalat med virkelig knald på farverne. Salaten er ret tung, så tilbehøret skal gerne være lidt let. Det er også vigtigt at give de cremede græskar et sprødt og saftigt modspil (rødbederne). Og på samme måde skal den bitre kål have en sødlig dressing. Ingredienser: 1/2 hokaido græskar 1 mellemstor rødbede 6-8 blade … Læs mere Efterårssalat