Citron/senneps-dressing

Citron/senneps dressing:

Når jeg laver denne dressing, så laver jeg gerne en god portion og stiller i køleskabet. Det gør det utrolig nemt hurtigt at lave en salat. Hæld det evt på en 1/2 liters flaske.

  • 200 ml olie (jeg bruger koldpresset rapsolie)
  • 200 hvidvinseddike
  • 2 tsk citronolie (fås i Søstrene Grene og Føtex)
  • 3 tsk honning (sirup og sukker er også velegnet)
  • 1 tsk stærk sennep
  • 1 fed presset hvidløg
  • salt og peber
Fremgangsmåde:
Sennep og honning opløses i eddiken. Herefter kommes begge olier i sammen med hvidløg, salt og peber. Ryst blandingen godt og held den ønskede mængde over salaten.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s